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식자재유통 사업

  • 사업 개요
  • 구매 시스템
  • 물류 시스템
  • 수입 도매 유통
  • 브랜드 소개

고객의 만족을 최우선으로 한 합리적인 가격과 최고 품질의 식자재 공급

과학적이고 체계적인 위생관리를 통한 최적의 식품안전시스템을 제공합니다.

  • The plaza
  • Foodist
  • 63 City
  • 한화리조트

한화호텔앤드리조트의 통합 구매력으로 경쟁력 강화

단체급식, 리조트, 호텔, 관광식당 등 다양한 식음사업에 소요되는 식자재 일체를 공급할 수 있는 상품 구색을 보유하고 있으며, 이와 같은 상품 공급 경쟁력을 바탕으로 캐터링, 외식프랜차이즈 고객들에게 우수한 식자재를 안정적으로 공급하고 있습니다.

식자재 유통사업

  • 산업체, 병원, 관공서, 복지관, 학교, 프랜차이즈, 호텔 등 다양한 경로의 식자재 제공
  • 산지 직구매 및 통합구매를 통한 고품질 식재료 제공
  • 우수 브랜드 농, 축산물 우선 공급 및 수산물 해외 직수입채널구축

최첨단 식자재 복합 물류센터

  • 원재료 구입부터 배송까지 위생적인 시스템 모니터링 체계 구축
  • 실시간 온라인 배송추적 정보시스템 보유
  • 전국 Cold Chain System 구축

경인물류센터(평택), 송탄물류센터(송탄), 호남물류센터(나주), 영남물류센터(밀양) 4곳 물류센터 구축으로 효율적인 물류 서비스 제공

다양한 고객지원 시스템

  • 친절 서비스 및 위생안전 교육 등 고객 맞춤형 선택 교육 지원
  • 각종 행사 이벤트 지원으로 고객감동 실현

고객 편의성 중심의 전산시스템

  • 고객별 특성에 맞춰 최적화된 주문시스템 FICS 제공
  • 레시피관리, 식단관리, 주문관리, 마감관리, 손익관리 등 업장 운영시스템 활용
  • 다양한 온라인 고객 서비스 지원을 통한 업무 편의성 및 간소화 시행

식재공급절차

  1. 식자재 공급 상담
    고객의 편의를 위한 현장방문 상담
  2. 식자재 공급 제안서 제출
    고객운영에 맞는 맞춤형 공급제안
  3. 납품
    사전 검수시스템 가동한 적시/적기 식재료 조달
  4. 식자재 공급 계약 체결
  5. 식자재 공급 준비 및 배송일정 수립
    고객과 사전 협의에 의한 물류 배송경로 확정